カテゴリー：麺類
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非とんこつ系ラーメン 麺屋 波のおと（福岡市博多区）
福岡で堂々の非とんこつ系ラーメン 2020年に新規オープンしたラーメン店、「麺屋 波のおと」を訪問しました。博多区にありながらとんこつラーメンではなく、塩ラーメン、醤油ラーメンを提供してくれるお店です。 訪… -
北九州ラーメンの老舗ぎょらん亭（北九州市小倉北区）
昭和21年創業の老舗とんこつラーメン店 北九州に来たら行きたいと思っていた老舗ラーメン店にようやく行くことが出来ました。 その名も「ぎょらん亭」。 地元ではもちろん知らない人はいないくらいの有名店。 食べログ… -
完全予約制のラーメン店ナカムラボ（那珂川市）
民家でひっそり営業のラーメン店 テレビや雑誌で噂のラーメン店、那珂川市の「ナカムラボ」へ行ってきました！ 一人で調理接客をされるため、予約でしか来店できないという何となく敷居の高さからびくびくしながら電話・・・ 当… -
うどん白木商店（那珂川市）
那珂川市にある豊前裏打会系のうどん屋さん オーナーさんは大地のうどん筑紫野店で店長を務めた後に独立されたそう。 いつ通りかかっても、お店の前には車で満杯。繁盛してるんだなぁ～という印象です。 他に店裏のほうに駐車場… -
ラーメン海鳴 清川店（福岡市中央区）
こちら、「海鳴」と書いて「うなり」と読むそうです。 てっきり「なるみ」と思いこんで、人前でもそう呼んでたかも(*ﾉωﾉ) 豚骨×魚介＝「魚介とんこつ」という新しいジャンルのラーメンが食べられるお店です。 何店舗… -
ラーメンやまもと 春日本店（春日市）
ご近所なので一度は食すべしと先日来店しました。 いつも店の前の駐車場がいっぱいで入るタイミングを逃していましたが、 時間を少しずらしてやっと来店することが出来ました。 創業昭和58年の博多ラーメン店 店内はこ… -
そば季里 史蔵（八女市）
心落ち着く古民家で手打ちそば 八女福島白壁の町並みに、ミシュランに掲載された蕎麦屋があるとのことで行ってきました。 ランチもあるようですが、今回の来店時間は夜。 陽が落ちかかった八女の町に、しっとりとしたオレンジ色… -
無添さぬきめん あじ豊（福岡市西区）
糸島方面へドライブへ行くたびに、ひときわ目立つ黄色い看板が気になっていたうどん店。 「さぬきめん」とあるので、「讃岐うどん」なんだろうと思いながら、先日初訪問しました。 添加物一切不使用の… -
麺屋我ガ（小郡市）
境内が🐸でいっぱいの「かえる寺」や大人気のケーキ屋「レーブ・ド・べべ」、可愛いパン屋「パン ネスト」と、名所・名店ぞろいの並びに、 ラーメン屋とは思えない（？）モダンな建物が目立っている麺屋我ガへ行ってきました。 … -
ラーメン味心（福岡市博多区）
雑餉隈エリアに、同じ道沿いに線路を挟んで200メートルくらい場所を移動して2017年12月に移転OPENされています。 いつ行っても店の前の車は満車状態。 運よく1台入れ違いに停めることができ、来店しました。 …
