先日記事にしたラーメン海鳴さんの隣のビルの１Fにある山縣屋さんで夜お食事しました。
１Fと言っても大通り沿いに入り口があるわけではなくて、裏路地的な細い道を少し入ったところにあります。

超隠れ家的雰囲気がいい感じです。

こじんまりとした落ち着いた店内。

初めての人は、コースがオススメと事前調査したHPに書いてあったのですが
私と友人は好きなものを頼もうということで、メニューや黒板から気になる単品メニューを選びました。

まずはワインをいただきつつ前菜の盛り合わせ。
鶏白レバーの燻製がすごくすごくワインに合った！
どれも丁寧でキレイで感動。次のお料理も間違いなさそう。

ディテール忘れちゃってアチャー💦なんだけど、
確か湯布院あたりの新鮮モッツァレラチーズに洋梨を合わせた、とっても爽やかでジューシーなお皿！
こちらも初めての組み合わせに友人とわーって感動しながらいただいた。
もちろんワインがいけますよね。

こちらも注文受けてからじっくりと焼いていただくオージービーフのカイノミステーキ。
思ったよりも柔らかくて、それはそれはジューシーで旨味たっぷりのお肉。
肉食べてますっ！って宣言したくなるような美味しさでした。

デザートは一皿ずつ。

こういう手間ひま掛けていることがしっかり伝わる、丁寧でパーフェクトなお料理をいただくと
やっぱり福岡ってレベル高いなぁって思わせてくれます。
この日は平日でしたがすぐにお席は満席になりました。

お昼は火曜・水曜限定でどうやらカレーを提供しているようです。
これだけの腕のシェフが作るカレー、ぜひ一度食べてみたいものです。

（訪問日：2019年1月）

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山縣屋
〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1-2-8

www.bistro-yamagataya.com

福岡でフレンチをゆっくり楽しむなら「山縣屋」

http://www.bistro-yamagataya.com

ビストロ「山縣屋」はお肉そして無農薬野菜、自然派ワインにこだわった福岡の本格フレンチ。肉料理と自然派ワインとの食べ合わせは絶品で、その日の仕入れによって最高の食材をご用意しております。